含维生素的食物有哪些
更新时间:2021-05-26
答案:含维生素的食物有很多,以下是一些常见的维生素和相应的食物来源:- 维生素A:肝脏、胡萝卜、南瓜、甜菜、菠(bō)菜(cài)、芦笋、番茄、红椒等。- 维生素B1(硫胺素):糙米、豆类、瘦肉、鸡蛋、绿叶蔬菜等。- 维生素B2(核黄素):瘦肉、鱼类、奶酪、蛋类、绿叶蔬菜、豆类等。- 维生素B3(烟酸):肝脏、鸡肉、鱼类、蛋类、糙米、全麦面包、花生等。- 维生素B5(泛酸):肝脏、鱼类、瘦肉、鸡蛋、绿叶蔬菜、豆类等。- 维生素B6(吡哆醇):鸡肉、鱼类、瘦肉、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等。- 维生素B7(生物素):肝脏、蛋类、奶酪、豆类、燕麦、坚果、芝麻等。- 维生素B9(叶酸):绿叶蔬菜、豆类、坚果、酵母、肝脏等。- 维生素B12(氰钴胺):肝脏、肉类、鱼类、蛋类等。- 维生素C:柑橘类水果、草莓、蓝莓、西红柿、绿叶蔬菜、辣椒、花椰菜等。- 维生素D:鱼肝油、鱼类、蛋黄、奶酪等。- 维生素E:坚果、种子、植物油、绿叶蔬菜等。- 维生素K:绿叶蔬菜、豆类、肝脏、西兰花等。需要注意的是,维生素的摄入量应该适量,过量摄入也会有不良影响。建议根据自身情况和营养需求合理摄入。