鹅蛋的功效与作用禁忌
更新时间:2021-04-27
答案:鹅蛋的功效与作用:1. 补充营养:鹅蛋富含优质蛋白质、卵磷脂、维生素B、维生素D、钙、铁等营养物质,能够滋养身体,增强体力和免疫力。2. 促进生长发育:鹅蛋中的蛋白质含有人(rén)体(tǐ)必需的氨基酸,有利于儿童和青少年的生长发育。3. 保护心脏:鹅蛋中的卵磷脂能够降低胆固醇,保护心脏健康。4. 增强记忆力:鹅蛋中的卵磷脂还可以促进神经元的生长,有助于增强记忆力。鹅蛋的禁忌:1. 过敏体质:对蛋类过敏的人应该避免食用鹅蛋。2. 肝脏疾病:肝脏疾病患者应该少吃或不吃鹅蛋,因为鹅蛋中含有较高的胆固醇。3. 肠胃疾病:患有胃炎、胃溃疡、肠胃炎等疾病的人应该少吃或不吃鹅蛋,以免刺(cì)激(jī)胃肠道。4. 糖尿病:鹅蛋中含有较高的脂肪和胆固醇,糖尿病患者应该适量食用。