药膳食谱配(pèi)方(fāng)
更新时间:2021-04-10
答案:以下是一些药膳食谱配(pèi)方(fāng),供您参考:1. 当归红枣糯米饭:将糯米淘洗干净,加入适量水浸泡30分钟,捞出备用。将当归、红枣洗净,切成小块备用。锅中加入适量水,将糯米、当归、红枣放入锅中,大火煮沸后转小火煮30分钟即可。2. 人参鸡汤:将鸡肉切块,放入开水中焯水后捞出备用。将人参、枸杞、红枣洗净备用。锅中加入适量清水,放入鸡肉、人参、枸杞、红枣,大火烧开后转小火煮2小时,加盐调味即可。3. 粉蒸肉:将猪肉切成小块,加入适量盐、酱油、料酒、姜末、葱花腌制30分钟。将糯米粉、淀粉、盐、水混合成糊状备用。将肉块裹上糊状物,放入蒸锅中蒸30分钟即可。4. 枸杞炖瘦肉:将瘦肉切成小块,焯水备用。将枸杞、红枣、姜片、葱白洗净备用。锅中加入适量清水,放入瘦肉、枸杞、红枣、姜片、葱白,大火烧开后转小火炖2小时,加盐调味即可。希望这些配(pèi)方(fāng)能够帮助到您。