薏仁米和红豆怎么煮去湿气
更新时间:2021-11-04
答案:薏仁米和红豆都有去湿气的作用,可以一起煮成汤或粥来食用。具体方法如下:1. 薏仁红豆粥:将适量的薏仁米和红豆洗净,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮至软烂,加入适量的冰(bīng)糖(táng)搅拌均匀即可。2. 薏仁红豆汤:将适量的薏仁米和红豆洗净,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮至软烂,加入适量的冰(bīng)糖(táng)或枸杞煮开即可。需要注意的是,薏仁和红豆都是寒性食物,不宜过量食用,尤其是体质虚寒的人。同时,煮熟后的薏仁和红豆可以配合其他食材一起烹制,以增加营养价值和口感。