鸭肉的功效与作用禁忌
更新时间:2021-12-13
答案:鸭肉(ròu)具(jù)有以下功效与作用:1. 补虚益气:鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B等营养成分,能够补充体力和精力。2. 滋阴润燥:鸭肉性质温和,可滋润肌肤,缓解干燥、口渴等症状。3. 健脾开胃:鸭肉含有较多的胆固醇和脂肪,能够刺(cì)激(jī)胃液分泌,促进消化。4. 清热解毒:鸭肉有清热解毒的作用,能够缓解发热、咳嗽、喉痛等症状。然而,鸭肉也有一些禁忌,如:1. 脾胃虚寒者不宜多吃。2. 鸭肉脂肪含量较高,肥胖者和高血脂患者应该适量食用。3. 鸭肉味甘性温,有些人容易上火,应该适量食用。4. 鸭肉不宜与某些药物一起食用,如红霉素、四环素等。