小米的营养价值及功效作用
更新时间:2021-10-31
答案:小米作为一种主食,含有丰富的营养成分,如碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素B1、B2、B6、E等,具有以下功效作用:1. 提供能量:小米中含有大量的碳水化合物,可以为人(rén)体(tǐ)提供能量,满足身体的日常需求。2. 促进消化:小米中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加排便次数,有助于消化和排(pái)泄(xiè)废物。3. 增强免疫力:小米中含有丰富的维生素B1、B2、B6、E等,这些维生素能够增强人(rén)体(tǐ)的免疫力,提高身体的抵抗力。4. 降低血糖:小米中含有较多的膳食纤维,可以减缓血糖的上升,有助于控制血糖水平。5. 维持心血管健康:小米中含有丰富的镁和钾等矿物质,可以帮助维持心血管系统的健康,降低血压,预防心血管疾病的发生。