枸杞的营养价值和功效
更新时间:2021-01-14
答案:枸杞是一种营养丰富的中药材,具有多种功效和健康价值。以下是枸杞的营养价值和功效:1.富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素E、锌、铁、钙等,有助于提高免疫力,促进骨骼健康和血液循环。2.含有多种氨基酸和多糖,具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、增强免疫力等功能。3.有助于保护视力,预防眼疾,如青光眼、老年性黄斑变性等。4.有助于降低血压、降血脂、预防心血管疾病。5.有助于改善睡眠质量,缓解焦虑、抑郁等情绪问题。总之,枸杞是一种非常有营养价值和健康功效的食材,可以作为日常饮食的补充,促进身体健康。