菠萝的功效与作用及食用方法
更新时间:2021-07-08
答案:菠萝的功效与作用有以下几点:1.帮助消化:菠萝中含有丰富的酵素,可以帮助消化蛋白质,促进肠胃蠕动,有助于消化。2.增强免疫力:菠萝中含有丰富的维生素C和锰,可以增强免疫力,预防感冒和其他疾病。3.抗炎作用:菠萝中含有的溶菌酶和溶解酶具有抗炎作用,可以缓解关节炎等疾病的症状。4.促进伤口愈合:菠萝中含有的酵素可以促进伤口愈合,有助于创口愈合。5.减肥瘦身:菠萝中含有的酵素可以分解脂肪,有助于减肥瘦身。菠萝的食用方法:1.生食:将菠萝去皮、去芯,切成小块生吃或制成菠萝沙拉。2.烤制:将菠萝切成薄片,用烤箱烤制,可以做成烤菠萝片。3.煮熟:菠萝也可以煮熟,做成菠萝汁或菠萝饭等菜品。4.腌制:将菠萝切成小块,腌制成菠萝酸甜口味的小菜或配料。