杨梅的功效和作用禁忌 营养价值
更新时间:2021-05-19
答案:杨梅的功效和作用:1. 改善消化功能:杨梅含有丰富的有机酸和膳食纤维,可以刺(cì)激(jī)胃肠道蠕动,促进消化,缓解便秘。2. 降低血糖:杨梅中的多糖成分能够提高胰(yí)岛(dǎo)素(sù)敏(mǐn)感(gǎn)性,促进葡萄糖的利用,从而降低血糖。3. 抗氧化:杨梅含有丰富的花青素和维生素C等天然抗氧化剂,可以清除自(zì)由(yóu)基,延缓衰老,预防癌症等疾病。4. 促进免疫力:杨梅中的多糖和维生素C等成分可以增强机体免疫力,预防感冒等疾病。杨梅的禁忌:1. 脾胃虚弱:杨梅含有较多的酸性物质,容易刺(cì)激(jī)胃肠道,不宜过量食用,尤其是脾胃虚弱的人。2. 肝肾功能不全:杨梅中的酸性物质会刺(cì)激(jī)肝肾,所以肝肾功能不全的人不宜多食。杨梅的营养价值:1. 维生素C:杨梅中的维生素C含量很高,每100克果肉中含有50-100毫克维生素C。2. 花青素:杨梅中的花青素是一种天然的抗氧化剂,具有很强的抗氧化作用。3. 矿物质:杨梅中含有丰富的钾、镁、钙、铁等矿物质,有助于维持身体的正常代谢。4. 膳食纤维:杨梅中的膳食纤维含量较高,有助于促进肠道蠕动,预防便秘等肠道疾病。