酵素的作用与功效及副作用
更新时间:2021-02-14
答案:酵素是一种生物催化剂,能够促进化学反应的进行。在人(rén)体(tǐ)中,酵素参与了许多重要的生物代谢过程,如消化、吸收、能量产生等。酵素的作用和功效主要有以下几个方面:1. 促进消化:酵素能够帮助分解蛋白质、碳水化合物和脂肪等食物成分,促进消化吸收。2. 改善肠道环境:酵素能够提高肠道内的pH值,促进有益菌生长,改善肠道环境。3. 提高免疫力:酵素能够促进淋巴细胞的增生和活性,提高免疫力。4. 抗氧化:酵素能够抑制自(zì)由(yóu)基的产生,保护细胞免受氧化损伤。酵素的副作用一般比较少,但有些人可能会出现过敏反应、腹泻、胃部不适等症状。此外,酵素的摄入量过多也可能会对身体产生负面影响。因此,在使用酵素产品时应注意适量,遵循医生或专业人士的建议。