葡式蛋挞和普通蛋挞有什么区别
葡式蛋挞和普通蛋挞的区别主要在于配料和口感。葡式蛋挞是葡萄牙传统点心,其馅料中加入了淡奶油和肉桂粉,口感更加丰富和浓郁。而普通蛋挞则不加入淡奶油和肉桂粉,口感相对清淡一些。此外,葡式蛋挞的外皮更加酥脆,内馅更加柔软,而普通蛋挞的外皮更薄,内馅更加紧实。
葡式蛋挞和普通蛋挞的区别主要在于配料和口感。葡式蛋挞是葡萄牙传统点心,其馅料中加入了淡奶油和肉桂粉,口感更加丰富和浓郁。而普通蛋挞则不加入淡奶油和肉桂粉,口感相对清淡一些。此外,葡式蛋挞的外皮更加酥脆,内馅更加柔软,而普通蛋挞的外皮更薄,内馅更加紧实。