老干妈拌黄瓜怎么做
制作老干妈拌黄瓜的步骤如下:
1. 准备材料:黄瓜、老干妈辣酱、蒜、醋、酱油、白糖、盐、香油、花椒粉。
2. 将黄瓜洗净去皮,切成细丝,用盐腌制10分钟,挤出多余水分。
3. 将蒜切成末,加入老干妈辣酱、醋、酱油、白糖、盐、香油、花椒粉,拌匀成酱汁。
4. 将腌制好的黄瓜丝加入酱汁中,拌匀即可。
5. 可以根据个人口味适量添加其他调料或蔬菜。
6. 最后,将拌好的黄瓜装盘,可撒上一些芝麻或葱花进行装饰。
老干妈拌黄瓜的做法
老干妈拌黄瓜的做法非常简单,只需要准备好以下食材即可:
材料:
黄瓜 1根
老干妈辣酱 适量
蒜末 适量
白醋 适量
盐 适量
糖 适量
香菜 适量
步骤:
1. 黄瓜洗净去皮,切成薄片或丝。
2. 在黄瓜上撒一些盐和糖,搅拌均匀,腌制10分钟。
3. 腌制过程中,可以准备一些蒜末和香菜备用。
4. 将腌制好的黄瓜沥干水分,加入适量的老干妈辣酱、蒜末、白醋和香菜,搅拌均匀即可。
这样一份美味的老干妈拌黄瓜就做好了,口感清爽爽口,辣味十足,非常适合夏天食用。
谅拌黄瓜怎么做
谅拌黄瓜的做法如下:
所需材料:
1. 黄瓜 1根
2. 盐 1小勺
3. 白糖 1小勺
4. 醋 1大勺
5. 生抽 1大勺
6. 香油 1小勺
7. 蒜末 适量
8. 辣椒油 适量
9. 葱花 适量
做法:
1. 将黄瓜洗净去皮,切成薄片。
2. 在黄瓜片上撒上盐,拌匀腌制10分钟,使黄瓜出水。
3. 将黄瓜片挤出水分,放入碗中。
4. 加入白糖、醋、生抽、香油、蒜末和辣椒油,拌匀。
5. 最后撒上葱花即可。
谅拌黄瓜口感清爽,适合夏季食用,也是一道常见的凉菜。
老干妈拌黄瓜热量
老干妈拌黄瓜的热量取决于使用的黄瓜和老干妈的量,因此无法给出具体数字。一般来说,黄瓜的热量很低,而老干妈辣酱的热量较高,所以要适量食用。
炝拌黄瓜怎么做
炝拌黄瓜的做法如下:
所需材料:
1根黄瓜
2瓣大蒜
1小块姜
1\/2茶匙盐
适量白醋
适量白糖
适量辣椒油
适量花生碎
步骤:
1. 黄瓜洗净去皮,切成薄片,用盐腌制10分钟,挤掉水分。
2. 大蒜、姜切末备用。
3. 将腌制好的黄瓜放入碗中,加入适量白醋、白糖、辣椒油,搅拌均匀。
4. 加入大蒜、姜末,再次搅拌均匀。
5. 最后撒上适量花生碎即可。
炝拌黄瓜口感清爽,适合夏季食用,也可作为下饭菜。
老干妈拌黄瓜能减肥吗
老干妈拌黄瓜本身并没有减肥的效果,但是黄瓜是低热量、高纤维、含有丰富的水分和维生素的食物,可以帮助控制饮食,促进代谢,达到减肥的效果。而老干妈则是辣椒酱,含有一定的热量和油脂,如果过量摄入反而会增加热量摄入,不利于减肥。因此,适量食用老干妈拌黄瓜,搭配合理的饮食和运动才能达到减肥的目的。
老干妈拌黄瓜的做法凉拌
老干妈拌黄瓜的做法:
材料:
黄瓜1根、老干妈适量、醋适量、白糖适量、盐适量、蒜末适量、香油适量。
做法:
1.黄瓜洗净切成薄片,放入碗中。
2.加入适量的盐,醋和白糖,拌匀。
3.加入适量的老干妈和蒜末,再次拌匀。
4.加入适量的香油拌匀即可食用。
小贴士:
1.黄瓜可以提前用盐腌制一下,去除多余的水分,口感更佳。
2.老干妈的用量可以根据个人口味来调整。
3.可以根据自己的喜好加入一些其他的调料,如味精等。
晾拌黄瓜怎么做
晾拌黄瓜的做法如下:
材料:
黄瓜、葱花、姜末、蒜末、醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油
步骤:
1.将黄瓜洗净,切成薄片,加入盐搅拌均匀,静置10分钟。
2.将葱花、姜末、蒜末、醋、糖、生抽、香油和辣椒油混合,搅拌均匀。
3.将黄瓜水分挤干,加入混合料中,搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时即可食用。
提示:
1.黄瓜切片越薄越好,口感更佳。
2.可以根据个人口味适量调整盐、糖、醋和辣椒油的比例。
拌黄瓜丝怎么做
拌黄瓜丝的做法如下: