Q1:西兰花炒肉的做法步骤图,西兰花炒肉怎么做好吃
食材明细
主料
西兰花300克
瘦猪肉100克
辅料大豆油30克
精盐3克
五香粉2克
味精3克
葱末5克
姜末5克
料酒少许
生抽10克
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
西兰花炒肉的做法步骤
1
将西兰花切成小朵,清洗干净,装入盘中待用。
2
将瘦猪肉清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。
3
热锅放油烧热,放入瘦猪肉片,葱姜末,五香粉,炒出香味。
4
将西兰花倒入锅中。
5
翻炒均匀后,加入精盐,生抽,料酒,少许清水。
6
稍微炒一会儿,最后加入味精调味。
7
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
Q2:西兰花炒肉应该怎么做?
西兰花炒肉
主料猪肉100克 西兰花300g
调料食盐5g 调和油50g
西兰花炒肉的做法
1.把准备好的西兰花掰好,焯一下。鲜肉切好准备。
2.往锅里倒油,将油烧热的时候,把切好的肉倒进去翻炒
3.待肉炒到颜色有变化以后捞出准备,再往油锅加入西兰花继续炒2分钟
4.西兰花炒2分钟后,加盐和刚炒过的肉一起炒均匀即可
希望我的回答对你有帮助
Q3:的做法,西兰花炒肉怎么做好吃,西兰花炒肉的家常做法
西兰花炒肉片
五花肉200克,植物油20克,西兰花2棵,大蒜2瓣,干辣椒2棵,生姜5片,蚝油10克,生抽5克,淀粉10克,料酒3克,盐5克,味精3克
做法
1.将肉横向切成薄片,用生抽、料酒、淀粉稍腌5分钟。西兰花梗去老皮,洗净,横断面切薄片,蒜切片,干辣椒剪成段。
2.炒锅烧热,放入油热至7成,下肉片滑炒至变色,下料酒、生抽,蒜、姜、干辣椒段;加入西兰花梗同炒至菜7成熟即出锅。
Q4:西兰花炒肉怎么做好吃呢?可否不放酱油啊?因为小孩子现在不能吃酱油的,怎么炒比较好吃呢?
可以不放酱油的,调味的话放点盐就可以了,这个清蒸也好吃的,放点盐水,宝宝小的话弄熟透一点。
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